WÄRMEAKKU PL200

Eutektische Platte

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Gastronorm-Platte (GN)
Hergestellt in Frankreich
Lebensmitteltauglich, nicht toxisch
Polyethylen hoher Dichte
Ultraschallverschweißt
Ausgezeichnete Dichtigkeit
Abmessungen: 200 x 140 x 20 mm
Gewicht: +/- 450 g ...

Funktion:
Die eutektische Heizplatte PL200 versorgt Sie während der gesamten Dauer Ihres Lebensmitteltransports mit Wärme. Das Funktionsprinzip einer heißen eutektischen Platte besteht darin, die Trägheit der Außentemperatur zu blockieren, um Ihre Lebensmittel auf der gewünschten Temperatur zu halten.
Ideal für isotherme Transporte im Hotel- und Gaststättengewerbe.

Verwendung:
Vor jedem Gebrauch ist es notwendig, den Wärme-Akku PL200 bis zur gewünschten Temperatur aufzuheizen.

GEBRAUCHSANWEISUNG / SICHERHEITSMASSNAHMEN BEI DER VERWENDUNG DES PRODUKTS: (Verbrennungsgefahr)
- Tragen Sie beim Einsatz von Wärme-Akkus Hitzeschutzhandschuhe, Schutzbrille und einen Schutzkittel.
- Halten Sie die Platte immer mit der Verschlusskappe nach oben und weit weg von Ihrem Gesicht.
- Bei der Handhabung von temperierten PL200-Platten besteht erhöhte Bruchgefahr. Wir empfehlen Ihnen die Verwendung der eutektischen PL200-Heizplatten im Rotationssystem.
- Waschen Sie die Platte niemals mit Geschirrspülmittel (verwenden Sie lauwarmes Wasser und flüssige Seife).
- Nicht in die Reichweite von Kindern bringen.
- Den Inhalt der Platte (ungiftig) nicht verzehren.

Aufheizen der eutektischen Heizplatte PL200:
> Sie haben zwei Möglichkeiten
- per Dampfofen
- per Rotations-Wärmeofen

Stellen Sie das Thermostat auf MAXIMUM 73°C ein.
- Bei dieser Temperatur legen Sie die eutektische Platte PL200 horizontal auf ein Backblech, das mit einem Blatt Aluminiumfolie bedeckt ist, ohne direkten Kontakt mit der Wärmequelle.
- Erwärmen Sie die Platte PL200 für maximal 40 Minuten. Anschließend entnehmen Sie den Wärme-Akku dem Ofen.
- Verwenden Sie niemals den Grill oder einen sonstigen Flammenmodus zum Aufheizen.
- Stellen Sie die Platte niemals in direkten Kontakt mit der Wärmequelle.
- Bei der Entnahme der eutektischen Heizplatte aus dem Ofen handhaben Sie sie vorsichtig mit Thermohandschuhen.
Unterziehen Sie den Wärme-Akku PL200 vor dem Einsetzen in Ihren isolierten Container einer optischen Überprüfung.