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Portionieren Dual-Klinge. Rock 22 CASEARTECNICA BARTOLI srl

Portionieren Dual-Klinge. Rock 22

Schneidemaschinen

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“ Diese automatische Portionierung Arbeit extrem schnell: der Stundenmittelwert, zum Beispiel ist gleich 32 Stücke von 1 kg von etwa 55 Arten von Parmesan-Typ. Mit dem Einbau einer glatten Klinge kanne es anstatt automatisch und Standards, weniger erfahrenen Käse, mit halbhart (z. Käse) zu schneiden. ”
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Portionieren automatische Dual-Klinge zum Schneiden ein “Fels” der Formen in harten Paste

Die Eine automatische Portionieren Rock 22 Ist entworfen speziell zum Schneiden von in den “Felsen” von Hartkäse, weil es eine endgültige Ergebnis gleich dem Cut “frisch” und von Hand gefertigt.
Mit dem Einbau einer glatten Klinge kanne es anstatt automatisch und Standards, weniger erfahrenen Käse, mit halbhart (z. Käse) zu schneiden.

Diese automatische Portionierung Arbeit extrem schnell: der Stundenmittelwert, zum Beispiel ist gleich 32 Stücke von 1 kg von etwa 55 Arten von Parmesan-Typ. Eine zweite, wichtige Stärke des Modells Felsen 22 Ist seine

Vielseitigkeit Anwendung, Welche setzt den Typ der Portionierung von:
  • Standard-Portionen: ½, ¼, 1/8, 1/16, 1/32 der Form
  • Spezielle Abschnitte: 1/10, 1/12, 1/20, 1/24 usw. (Sofortiger Ersatz des Schneideklingen mit automatischer Erkennung durch die PLC)

ABMESSUNGEN von der automatischen Portionierungsmaschine Rock 20:

Tiefe: 855 mm   500 mit beweglichen Tisch
Breite: 950 mm
Höhe: 2200 mm

Nach EG-Richtlinien hergestellt

kleine / mittlere Größe benutzerfreundlich schneiden jede Art von Käse
Das komplette technische Datenblatt herunterladen

Lebensmittelindustrie Packer Molkereien Die Ausrüstung für Supermärkte Einkaufszentren

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